вести

Во последниве години, големо претпријатие за преработка на свинско месо главно произведува замрзнато свинско месо, шунка, свински бутови и други производи. Поради сè построгите меѓународни прописи за безбедност на храната, клиентите треба да го зајакнат процесот на откривање на туѓи предмети во процесот на производство, особено скринингот на метални нечистотии (како што се метални фрагменти, скршени игли, машински делови итн.). За да се осигури дека производот ги исполнува стандардите, клиентот ги воведе машините за откривање на метали Fanchi Tech, кои се распоредуваат на крајот од производствената линија пред процесот на пакување.

Сценарија за примена

Цел за откривање
Вид на производ: Цело парче свинско месо, исечен свински бут, сечкана шунка.
Потенцијални метални туѓи предмети: метални остатоци од остатоци од одржување на опремата, скршени алатки за сечење итн.

Распоредување на опрема

Локација на инсталација: на крајот од производствената линија, веднаш по мерењето
Брзина на транспортерот: прилагодлива на 20 метри во минута за да се приспособат на различни стапки на проток на производот.
Чувствителност на детекција: Железо ≥ 0,8 mm, обоени метали (како што е нерѓосувачки челик) ≥ 1,2 mm (во согласност со стандардот EU EC/1935).

Процес на работа
Вчитување материјали
Работниците рамномерно го поставуваат свинското/свинскиот бут што треба да се провери на транспортерската лента за да се избегне натрупување.
Уредот автоматски го препознава производот и ја прикажува брзината на транспортерската лента, бројот на детекции и статусот на алармот во реално време на екранот.

Детекција и сортирање
Кога детекторот за метал ќе открие туѓ предмет:
Црвеното светло на екранот трепка и емитува зуење на алармот.
Автоматски активирајте ја пневматската шипка за туркање за да ги отстраните контаминираните производи во „зоната на неусогласен производ“.
Производите што не се алармирани ќе продолжат да се транспортираат до фазата на пакување.
‌
Снимање на податоци
Уредот автоматски генерира извештаи за детекција, вклучувајќи количина на детекција, фреквенција на аларми и проценка на локацијата на туѓ предмет. Податоците може да се извезат за ревизија на усогласеност.

Резултати и вредност
Подобрување на ефикасноста: Дневниот обем на откривање на производи од свинско месо достигнува 8 тони, со стапка на лажна тревога помала од 0,1%, со што се избегнува ризикот од пропуштени инспекции предизвикани од рачно земање примероци.
Контрола на ризик: Три инциденти со контаминација на метал (сите со остатоци од не'рѓосувачки челик) беа пресретнати во првиот месец од работењето за да се избегнат потенцијални загуби на отповик и ризици по угледот на брендот.
Усогласеност: Успешно помина ненадејниот преглед од страна на Европската агенција за безбедност на храната (EFSA), а квалификацијата за извоз на производот на клиентот беше обновена.

Повратни информации од клиенти
Металниот детектор на Fanchi Tech има интуитивен интерфејс за работа и ниски трошоци за одржување, решавајќи ги проблемите на автоматизираното откривање на нашата производна линија. Особено, функцијата за откривање на пенетрациска кутија од пена ја обезбедува безбедноста на финалните спакувани производи. „—— Менаџер за производство на клиенти

Резиме
Со распоредувањето на машините за детекција на метали од Fanchi Tech, компанијата постигна целосна контрола на метални туѓи предмети од суровини до готови производи, обезбедувајќи ја безбедноста на потрошувачите и зголемувајќи ја довербата на меѓународниот пазар. Во иднина, планираме да промовираме слична опрема во повеќе фабрики за дополнително да ги зајакнеме нашите можности за детекција на туѓи предмети.